top of page
Om oss
Välkommen till oss!
Vi är den lilla restaurangen med den stora kärleken till havet, fisken och skaldjuren. I över tjugofem år är det hit man går för att få den stekta strömmingen eller fisksoppan. Övriga rätter varierar efter årets alla årstider för att alltid kunna servera så lokalt som möjligt. Här har ni även möjlighet att köpa havets läckerheter och andra delikatesser över disk.
Välkommen /
Bakfickans personal
ÖPPETTIDER
Vardagar- 11:00-22:00
Helgdagar- 12:00-22:00
Hela menyn går att få
Take away!
Förrätter / Starters
Toast Skagen
Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise
185
Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa från konditori Norrgatt
Pickled herring, sour cream & onions on local bread
149
Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd
Smoked shrimps w/ aioli & toast
175
Vongolemusslor med grillad citron, bröd, ört- & chilismör
Vongole mussels w/ grilled lemon, bread, herb & chili butter
185
Tartar på havskräftor med örtolja, citron- & sojamajonnäs
Crayfish tartare w/ herb oil, soya & lemon mayonnaise
215
Vichyssoise med smörstekt purjolök & krutonger
Vichyssoise w/ butterfried leek & croutons
175
Kalixlöjrom (Bröderna Persson 30 gr.) med klassiska tillbehör
Vendace roe, red onion, sour cream & toast
295
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
Varmrätter / Main courses
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
Fried herring w/ spring onion butter & mashed potatoes
195
Bakfickans fisksoppa med aioli
Bakfickan’s fish soup w/ aioli
249
Toast Skagen
Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise
298
Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa
Pickled herring, sour cream & onions on local bread
245
Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd
Smoked shrimps w/ aioli & toast
239
Bakad piggvar med champagnesås, rom, gräslök & kokt potatis
Baked turbot w/ champagne sauce, roe, chive & potatoes
410
Schnitzel på Gotländsk karré med rödvinssås, örtsmör, tomat & friterad potatis
Pork schnitzel w/ red wine sauce, herb butter, tomatoes & deep fried potatoes
295
Bakad rotselleri med soja, miso, smörad grönsaksbuljong, hyvlad polkabeta & friterad potatis
Baked celeriac w/ soya, buttered vegetable broth, beets & deep fried potatoes
270
Moules Frites
289
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
Dessert / Desserts
Bakfickans choklad
Bakfickan's chocolate
49
Hasselnötsglass med kanderade hasselnötter
Hazelnut ice cream w/ candied hazelnuts
85
Saffranspannkaka med salmbärsylt & vispgrädde
Gotland pancake w/ dewberry jam & wipped cream
98
Salmbärssorbet
Sorbet of currant
75
Crème Brûlé
95
Lakritspipa
Skippers pipe
10
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
Kontakt
bottom of page