top of page
LogoBakfickan_color_standard.png
LogoBakfickan_color_standard.png
Om oss

Välkommen till oss!

Vi är den lilla restaurangen med den stora kärleken till havet, fisken och skaldjuren. I över tjugofem år är det hit man går för att få den stekta strömmingen eller fisksoppan. Övriga rätter varierar efter årets alla årstider för att alltid kunna servera så lokalt som möjligt. Här har ni även möjlighet att köpa havets läckerheter och andra delikatesser över disk. 

Välkommen /

Christoffer, Gustaf och Malin med personal

  
ÖPPETTIDER


STÄNGT 29/1-18/3-2024

Vardagar- 11:00-22:00
Helgdagar- 12:0
0-22:00

 

STÄNGDA DATUM 

STÄNGT 29/1-18/3-2024


Hela menyn går att få
 Take away!

Meny

Förrätter / Starters

Toast Skagen

Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise

175

Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa från konditori Norrgatt 

Pickled herring, sour cream & onions on local bread

138

Inlagd strömming på knäckebröd

Pickled herring on crisp bread

114

Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd

Smoked shrimps w/ aioli & toast

158

Halstrade pilgrimsmusslor med rotselleripuré, hasselnötter & brynt smör

Seared scallops w/ puré of celeriac, hazelnuts & browned butter

198

Kalixlöjrom (Bröderna Persson 30 gr.) med klassiska tillbehör

Vendace roe, red onion, sour cream & toast

385

VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN

Varmrätter / Main courses

Stekt strömming med kajpsmör & potatismos

Fried herring w/ spring onion butter & mashed potatoes

189

Inlagd strömming med kaviarsås & kokt potatis

Pickled herring w/ caviar sauce & potatoes

189

Bakfickansfisksoppa med aioli

Bakfickan’s fish soup w/ aioli

219

Toast Skagen

Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise

298

Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa

Pickled herring, sour cream & onions on local bread

228

Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd

Smoked shrimps w/ aioli & toast

239

Gotländsk piggvar på ben med brynt grädde, palsternacka och friterad potatis

Butter fried Turbot w/ parsnip, cream & fried potatoes

349

Moules Frites

289

VI ERBJUDER ÄVEN ETT VEGETARISK ALT. BASERAT PÅ ÖVRIGA MENYN & SÄSONG  

VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN

Lunch

Dessert / Desserts

Bakfickans choklad

Bakfickan's chocolate

49

Karamellkokta äpplen med vaniljglass

Warm apple compote w/ vanilla ice cream

119

Saffranspannkaka med salmbärsylt & vispgrädde

Gotland pancake w/ dewberry jam & wipped cream

98

Salmbärssorbet

Sorbet of currant

75

Crème Brûlé 

95

Lakritspipa

Skippers pipe

10

VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN

IMG_5166.jpg

Instagram

Kontakt
bottom of page