top of page
LogoBakfickan_color_standard.png
LogoBakfickan_color_standard.png
Om oss

Välkommen till oss!

Vi är den lilla restaurangen med den stora kärleken till havet, fisken och skaldjuren. I över tjugofem år är det hit man går för att få stekt strömming eller fisksoppa. Övriga rätter varierar efter årstiden för att alltid kunna servera så lokalt som möjligt. Här har ni även möjlighet att köpa havets läckerheter och andra delikatesser över disk. 

Under sommaren tar vi inte bokningar, endast drop in.

Vi tar åter bokningar från måndagen den 25 Augusti. Från den dagen erbjuder vi även Dagens Lunch, måndag-fredag, mellan 11.00-15.00. För bokning, ring oss på 0498/271807 eller klicka här Boka Bord

 Det går som alltid bra att bara komma förbi med, vi försöker alltid lösa bord på plats.

​Aktuellt;

Under December tar vi emot större sällskap i vår nyrenoverade lokal bredvid Bakfickan och erbjuder en trerätters för 640:-;

Toast skagen eller silltallrik

Halstrad fjällröding med Champagnesås, hjärtmusslor & potatis

Creme brulée eller Bakfickans choklad

Välkommen /

Bakfickans personal

  
ÖPPETTIDER

Vardagar- 11:00-22:00
Helgdagar- 12:0
0-22:00
 


 Nästan hela menyn går att få
 Take away!

Förrätter / Starters

Toast Skagen

Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise

185

Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa från konditori Norrgatt 

Pickled herring, sour cream & onions on local bread

149

Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd

Smoked shrimps w/ aioli & toast

175

Hummersoppa med smetana, dill- & gräslöksolja

Lobster soup w/ smetana, dill & chive oil

255

Laxrilette med rädisa & lättsaltade chips

Salmon Rillette w/ radish & potato chips

215

Arancini med gruyere, parmesan & tomatmajonnäs

Arancini w/ gruyere, parmesan & tomato mayonnaise

185

Kalixlöjrom (Bröderna Persson 30 gr.) med klassiska tillbehör

Vendace roe, red onion, sour cream & toast

295

VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN

Varmrätter / Main courses

Stekt strömming med kajpsmör & potatismos

Fried herring w/ spring onion butter & mashed potatoes

215

Bakfickans fisksoppa med aioli

Bakfickan’s fish soup w/ aioli

249

Toast Skagen

Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise

298

Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa

Pickled herring, sour cream & onions on local bread

245

Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd

Smoked shrimps w/ aioli & toast

255

Halstrad Fjällröding eller friterad getost med dragonsås, gnocchi & svartrot

Arctic Char or fried goats cheese w/ tarragon sauce, gnocchi & black salsify

385/345

Långbakad oxkind Bourgogne med sidfläsk, syltlök & potatismos

Slow cooked beef cheek Bourgogne w/ pork belly, pickled onions & mashed potatoes 

345

Ångad Sjötunga med Champagnesmörsås, hjärtmusslor, forellrom & dillslungad potatis

Steamed Sole w/ Champagne butter sauce, cockle, trout roe & potatoes

545

Moules Frites

289

  

VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN

Dessert / Desserts

Bakfickans choklad

Bakfickan's chocolate

49

Clafoutis med blåbär & vaniljgrädde

Clafoutis w/ blueberries & vanilla cream

145

Saffranspannkaka med salmbärsylt & vispgrädde

Gotland pancake w/ dewberry jam & wipped cream

98

Salmbärssorbet

Sorbet of currant

75

Crème Brûlée 

95

Lakritspipa

Skippers pipe

10

VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN

IMG_5166.jpg

@bakfickanvisby

Kontakt
bottom of page