Välkommen till oss!
Vi är den lilla restaurangen med den stora kärleken till havet, fisken och skaldjuren. I över tjugofem år är det hit man går för att få stekt strömming eller fisksoppa. Övriga rätter varierar efter årstiden för att alltid kunna servera så lokalt som möjligt. Här har ni även möjlighet att köpa havets läckerheter och andra delikatesser över disk.
Under sommaren tar vi inte bokningar, endast drop in.
Vi tar åter bokningar från måndagen den 31 Augusti. Från den dagen erbjuder vi även Dagens Lunch, måndag-fredag, mellan 11.00-15.00. För bokning, ring oss på 0498/271807 eller klicka här Boka Bord
Det går som alltid bra att bara komma förbi med, vi försöker alltid lösa bord på plats.
Aktuellt;
Måndag den 8 Juni har vi stängt mellan 14.00 till 17.00 för menyprovning.
På Midsommarafton håller vi stängt & öppnar åter kl 17.00 på Midsommardagen.
Välkommen /
Bakfickans personal
ÖPPETTIDER
Vardagar- 11:00-22:00
Helgdagar- 12:00-22:00
Nästan hela menyn går att få
Take away!
Veckans Lunch v24 8-12 Juni
Havets Wallenbergare med ärtor, brynt smör & potatismos
175:-
(Serveras 11:00-15:00)
Förrätter / Starters
Toast Skagen
Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise
185
Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa från konditori Norrgatt
Pickled herring, sour cream & onions on local bread
159
Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd
Smoked shrimps w/ aioli & toast
180
Lobsterroll med syltat chili & brioche
Lobster roll w/ pickled chili & brioche
265
Laxtartar med äpple, gurka & pepparrotskräm
Salmon tartare w/ apple, cucumber & creme w/ horseradish
245
Creme ninon; Grönärtsoppa med skärbönor
Creme ninon; Green pea soup w/ beans
185
Kalixlöjrom (Bröderna Persson 30 gr.) med klassiska tillbehör
Vendace roe, red onion, sour cream & toast
295
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
Varmrätter / Main courses
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
Fried herring w/ spring onion butter & mashed potatoes
235
Bakfickans fisksoppa med aioli
Bakfickan’s fish soup w/ aioli
255
Toast Skagen
Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise
298
Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa
Pickled herring, sour cream & onions on local bread
255
Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd
Smoked shrimps w/ aioli & toast
265
Halstrad fjällröding med sandefjordsås på brynt smör, gravad kålrabbi & potatis
Grilled arctic char w/ sandefjordsås, browned butter, cured kohlrabi & potatoes
395
Stekt lammytterfilé med dillchimichurri, rostad tomat, friterad potatis ört- & vitlökskräm
Fried lamb tenderloin w/ dill chimichurri, roasted tomatoes, deep fried potatoes, creme w/ herbs & garlic
395
Halstrad marulkskind med skaldjurssås, stekt hummer & smörslungad potatis
Grilled monkfish cheek w/ seafood sauce, fried lobster & potatoes
525
Moules Frites
289
Stekt kronärtskocka med sandefjordsås på brynt smör, garvad kolrabbi & potatis
Fried artichoke w/ sandefjordsås, browned butter, cured kohlrabi & potatoes
295
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
Dessert / Desserts
Bakfickans choklad
Bakfickan's chocolate
55
Rabarberkompott med vit choklad, brynt smör & havrecrumble
Rhubarb compote w/ white chocolate, browned butter & crumble
145
Saffranspannkaka med salmbärsylt & vispgrädde
Gotland pancake w/ dewberry jam & wipped cream
135
Salmbärssorbet
Sorbet of currant
75
Crème Brûlée
95
Lakritspipa
Skippers pipe
10
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
