top of page
Om oss
Välkommen till oss!
Vi är den lilla restaurangen med den stora kärleken till havet, fisken och skaldjuren. I över tjugofem år är det hit man går för att få den stekta strömmingen eller fisksoppan. Övriga rätter varierar efter årets alla årstider för att alltid kunna servera så lokalt som möjligt. Här har ni även möjlighet att köpa havets läckerheter och andra delikatesser över disk.
Välkommen /
Bakfickans personal
Under sommaren tar vi inte bokningar, endast drop in.
På Söndag den 29 juni har vi stängt & öppnar åter kl 16.00 Måndag den 30 juni.
ÖPPETTIDER
Vardagar- 11:00-22:00
Helgdagar- 12:00-22:00
Hela menyn går att få
Take away!
Förrätter / Starters
Toast Skagen
Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise
185
Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa från konditori Norrgatt
Pickled herring, sour cream & onions on local bread
149
Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd
Smoked shrimps w/ aioli & toast
175
Lobsterroll med karamelliserad chili & brioche
Lobster roll w/ caramelized chili & brioche
265
Tartar på flankstek med lökmajonnäs, picklad silverlök, friterad kapris & parmesan
Beef tartare w/ onion mayonnaise, pickled onion, deep fried capers & parmesan
215
Burrata med stekt persika, Valenciamandlar, riven balsamico, semitorkade tomater & chili
Burrata w/ fried peach, almonds, balsamico, tomatoes & chili
195
Kalixlöjrom (Bröderna Persson 30 gr.) med klassiska tillbehör
Vendace roe, red onion, sour cream & toast
295
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
Varmrätter / Main courses
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
Fried herring w/ spring onion butter & mashed potatoes
215
Bakfickans fisksoppa med aioli
Bakfickan’s fish soup w/ aioli
249
Toast Skagen
Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise
298
Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa
Pickled herring, sour cream & onions on local bread
245
Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd
Smoked shrimps w/ aioli & toast
255
Halstrad fjällröding med Sandefjordssås, parmesan, potatis, smörslungad ärt- & bönblandning
Arctic char w/ Sandefjord sauce, parmesan, potatoes & peas
375
Långbakad lammentrecôte med semitorkade tomater, kajp, getost, lammsås & potatis
Slow cooked lamb w/ tomatoes, spring onions, goat cheese, lamb sauce & potatoes
295
Zucchinikroketter med blomkålspuré, stekt knipplök, zucchini & chilimajonnäs
Croquettes w/ zucchini, cauliflower puré & chili mayonnaise
270
Moules Frites
289
Lobster frites: Gratinerad hummer med pommes frites, sallad & aioli
395
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
Dessert / Desserts
Bakfickans choklad
Bakfickan's chocolate
49
Marinerade Gotländska jordgubbar med vaniljglass & krossade drömmar
Strawberries from Gotland w/ vanilla ice cream
145
Saffranspannkaka med salmbärsylt & vispgrädde
Gotland pancake w/ dewberry jam & wipped cream
98
Salmbärssorbet
Sorbet of currant
75
Crème Brûlée
95
Lakritspipa
Skippers pipe
10
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
Kontakt
bottom of page